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Lic. Oriana Hernández Carrion
Es miembro de la Asociación de Nutrición de Reino Unido. Posee una Licenciatura (con honores) en Nutrición y Ciencia de los Alimentos de la Universidad Iberoamericana en México. Posteriormente, obtuvo una Maestría en Nutrición Clínica y Salud Pública en University College London (UCL), donde fue distinguida por liderar una investigación centrada en la obesidad infantil.