Mini Energy Balls: Un snack rico y fácil de preparar

RINDE: 15 porciones

TIEMPO DE REFRIGERACIÓN: 2 horas

EDAD SUGERIDA: +1 AÑO

• 100 g de almendras

• 200 g de dátiles

• 1 cdita. de aceite neutro

• 15 g de cacao amargo en polvo

Procesar las almendras, luego agregar el resto de los ingredientes y seguir procesando hasta que la preparación se una en una masa uniforme.

Sacar la preparación de la procesadora, dividir en 15 porciones y hacer bolitas de 20 g con las palmas de las manos.

Llevar a la heladera durante 2 horas antes de comer.

Duran 1 semana en la heladera o 3 meses en el freezer.